Q&A LÒ NƯỚNG
LƯU Ý AN TOÀN VÀ CÁC LỖI THƯỜNG GẶP
An Toàn Sử Dụng
1 Khoảng Cách Lắp Đặt Lò Nướng
- Khoảng cách với tường hoặc tủ: Đảm bảo ít nhất 10 – 15 cm ở hai bên và 20 cm phía sau để thông gió, tránh quá nhiệt.
- Không lắp lò ở nơi ẩm ướt hoặc gần nguồn nước (bồn rửa chén, vòi nước) để tránh rò điện.
- Tránh đặt lò gần tủ lạnh hoặc thiết bị điện tử khác vì nhiệt độ cao từ lò có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của các thiết bị xung quanh.
- Không để vật nặng hoặc đồ dùng nhà bếp khác lên bề mặt lò vì có thể ảnh hưởng đến hệ thống thông gió.
2 Lưu Ý Khi Nướng
- Không mở cửa lò đột ngột khi đang nướng ở nhiệt độ cao: Hơi nóng thoát ra có thể gây bỏng.
- Luôn sử dụng găng tay chịu nhiệt khi lấy hoặc đặt khay nướng.
- Không chạm vào thanh nhiệt và quạt khi lò đang hoạt động vì nhiệt độ có thể lên đến 250°C.
- Kiểm tra thức ăn qua kính cửa lò thay vì mở cửa quá nhiều lần, để không thất thoát nhiệt và tránh nguy cơ bỏng hơi.
3 Cảnh Báo Kính Lò Nóng
- Cửa kính của lò có thể nóng lên đến 70 – 90°C trong khi hoạt động.
- Luôn cảnh báo trẻ em và người già không chạm vào cửa kính hoặc tay cầm lò khi nướng.
- Một số model Hafele có kính 3 lớp giúp giảm nhiệt độ bề mặt cửa, nhưng vẫn nên cẩn trọng.
4 An Toàn Điện
- Dùng aptomat riêng 16 – 20A để đảm bảo an toàn và tránh quá tải.
- Không dùng ổ cắm đa năng hoặc dây nối dài cho lò nướng vì dễ gây quá nhiệt hoặc cháy.
- Rút điện ngay khi phát hiện mùi khét hoặc sự cố bất thường.
- Không lau chùi hoặc bảo dưỡng lò khi đang cắm điện.
5 An Toàn Với Thực Phẩm
- Không để giấy nến, giấy bạc tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt vì có thể gây cháy.
- Không hâm lại thực phẩm có vỏ kín (như trứng nguyên vỏ) vì có thể nổ do áp suất.
- Luôn dùng khuôn khay chịu nhiệt và được khuyến nghị bởi nhà sản xuất.
6 An Toàn Với Trẻ Em
- Sử dụng chức năng khóa an toàn trẻ em (Child Lock) nếu model hỗ trợ.
- Không cho trẻ em tự mở cửa hoặc điều khiển lò.
- Giữ khoảng cách an toàn khi lò hoạt động để trẻ không bị bỏng hoặc tai nạn.
7 Xử Lý Sự Cố Khẩn Cấp
- Nếu lò phát tia lửa hoặc khói bất thường: Ngắt nguồn điện ngay và mở cửa lò sau khi nhiệt giảm.
- Nếu kính lò nứt: Dừng sử dụng, không cố bật lò vì nguy cơ vỡ kính.
- Nếu có cháy bên trong lò: Đóng cửa lò, tắt nguồn điện và không mở cửa ngay để lửa tự tắt.
Lỗi Thường Gặp & Cách Khắc Phục
1.Các mã lỗi thường gặp và cách khắc phục
Mã lỗi | Ý nghĩa | Nguyên nhân | Cách khắc phục |
E0 | Lỗi cảm biến nhiệt | Cảm biến bị bẩn hoặc hỏng | Rút điện 10 phút, vệ sinh cảm biến, nếu không hết gọi kỹ thuật |
E1 | Quạt đối lưu không hoạt động | Quạt bám dầu mỡ, dây điện quạt lỏng | Vệ sinh quạt, kiểm tra dây kết nối |
E2 | Cửa không đóng kín | Khóa cửa kẹt dầu mỡ, gioăng hỏng | Vệ sinh gioăng cửa, thay gioăng nếu hỏng |
E3 | Lỗi thanh nhiệt | Thanh nhiệt hỏng hoặc lỏng | Kiểm tra, thay thanh nhiệt chính hãng |
E4 | Lỗi mạch điều khiển | Board mạch hỏng, ẩm | Reset lò (ngắt điện 10 phút), nếu không khắc phục được gọi bảo hành |
E5 | Quá nhiệt | Lò bị bít khe thoát khí hoặc chạy liên tục quá lâu | Tắt lò 15-20 phút để nguội, kiểm tra khe thoát khí |
2 Lỗi Không Hiển Thị Mã Lỗi Nhưng Thường Gặp
- Lò không nóng hoặc nóng yếu
- Nguyên nhân: Thanh nhiệt hỏng, điện áp yếu, chọn sai chế độ nướng.
- Cách khắc phục: Kiểm tra lại chế độ, thử nguồn điện khác, nếu không nóng hãy gọi kỹ thuật kiểm tra thanh nhiệt.
- Nguyên nhân: Thanh nhiệt hỏng, điện áp yếu, chọn sai chế độ nướng.
- Lò không nóng đều (món ăn chín không đều)
- Nguyên nhân: Không dùng quạt đối lưu, khay đặt sai vị trí, không làm nóng lò trước.
- Cách khắc phục: Luôn preheat 10 phút, bật quạt đối lưu nếu cần, điều chỉnh khay giữa.
- Nguyên nhân: Không dùng quạt đối lưu, khay đặt sai vị trí, không làm nóng lò trước.
- Quạt đối lưu không chạy
- Nguyên nhân: Quạt bị bám dầu hoặc bụi, motor quạt hỏng.
- Cách khắc phục: Vệ sinh quạt, nếu không được gọi bảo hành để thay motor.
- Nguyên nhân: Quạt bị bám dầu hoặc bụi, motor quạt hỏng.
- Đèn trong lò không sáng
- Nguyên nhân: Bóng đèn cháy hoặc dây điện đứt.
- Cách khắc phục: Thay bóng đèn lò nướng loại chịu nhiệt.
- Nguyên nhân: Bóng đèn cháy hoặc dây điện đứt.
- Cửa kính bị mờ hoặc bám dầu mỡ
- Nguyên nhân: Hơi nước và dầu mỡ bám lâu ngày.
- Cách khắc phục: Vệ sinh bằng dung dịch tẩy dầu, tháo kính 3 lớp (nếu model hỗ trợ) để vệ sinh bên trong.
- Nguyên nhân: Hơi nước và dầu mỡ bám lâu ngày.
- Bảng điều khiển bị treo, không bấm được
- Nguyên nhân: Chập phần mềm hoặc điện áp không ổn định.
- Cách khắc phục: Tắt nguồn, rút điện 5-10 phút rồi khởi động lại.
- Nguyên nhân: Chập phần mềm hoặc điện áp không ổn định.
- Lò phát ra tiếng kêu lạ
- Nguyên nhân: Quạt có dị vật, trục quay xiên quay khô dầu.
- Cách khắc phục: Vệ sinh và tra dầu chuyên dụng cho trục quay.
- Nguyên nhân: Quạt có dị vật, trục quay xiên quay khô dầu.
- Món ăn bị cháy mặt hoặc không chín bên trong
- Nguyên nhân: Nhiệt quá cao hoặc không chia nhỏ khẩu phần.
- Cách khắc phục: Giảm nhiệt độ 10-20°C, chia nhỏ thực phẩm, dùng chế độ quạt để tản nhiệt đều.
- Nguyên nhân: Nhiệt quá cao hoặc không chia nhỏ khẩu phần.
3 Cách Reset Lò Nướng
- Tắt lò bằng công tắc nguồn.
- Rút phích điện ra khỏi ổ cắm ít nhất 10 phút.
- Cắm lại, bật lò và chọn lại chương trình.
4 Khi Nào Nên Gọi Bảo Hành?
- Lò phát ra tia lửa hoặc mùi khét lạ.
- Thanh nhiệt không nóng dù đã kiểm tra điện.
- Mã lỗi liên tục xuất hiện và không thể reset.
- Bảng điều khiển bị liệt nút cảm ứng.